Special Whetstone per affinare il coltello da cucina

Grin Dstone ha generalmente un design singolo o a doppia faccia. La preparazione della famiglia generale di una pietra per la testa a doppia faccia è sufficiente, non è necessario preparare più di una pietra a faccia singola, l'uso della mesh bassa del lato per affilatura e macinazione ruvida e l'altro lato per la lucidatura e la finitura.

Quando acquistiamo la mola, vedremo una varietà di moli con numero mesh diverso. Il numero di mesh si riferisce alla dimensione delle particelle della mola, che è generalmente tra 240 e 8000. Più grande è il numero, più fini le particelle, che sono comunemente intese come la pietra più morbida.

Di solito Us e meno di 1000 dimensioni del grano per tagliare il bordo dello strumento rotto.

1000 a 3000 mesh per macinare coltelli smussati.

La sabbia grossolana da 4000 a 8000 viene utilizzata per tagliare e affinare la lama.

Al momento, la pietra per Whet più comune è: pietra per Whet, pietra d'acqua, ceramica, diamante.

Pietra di ceramica di solito: pietra per la pietra del corindum in carburo di silicio verde, pietra bianca di corindum, corindum bianco + pietra per tetoni rossi di ferro.